Bastos Bistro
À propos de ce plat
Des feuilles de vigne roulées serré autour de riz, tomate, persil et menthe, cuites lentement au citron et à l'huile d'olive. Servies froides. (« ورق عنب ») — Spécialité nationale.
Ingrédients et allergènes
- Riz long grain
- Tomate fraîche
- Persil
- Menthe fraîche
- Oignon
- Citron
- Olive oil
- Feuilles d'oseille de Guinée
- Black pepper
- Sel
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