Bastos Bistro
About this dish
De gros escargots de forêt nettoyés au citron, bouillis puis mijotés dans une sauce pimentée. Un mets de choix des régions forestières, ferme et au goût minéral. (« Nyamangoro ») — Région : South-West.
Ingredients and allergens
- Escargot géant
- Citron
- Oignon
- Ail
- Piment frais
- Huile de palme rouge
- Sel
- Cube bouillon
Contains: Mollusc
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