À propos de ce plat

Une bouillie claire de mil bue tiède, parfois acidulée au lait et sucrée. Le petit-déjeuner quotidien du Nord et un incontournable du mois de jeûne. (« Gari (Fulfulde) ») — Région : Far North.

Ingrédients et allergènes

• Farine de mil
• Eau potable
• Sucre en poudre
• Tamarin

Avis

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