About this dish

Du manioc râpé mélangé à l'huile de palme et au sel, enveloppé dans des feuilles et cuit à la vapeur en un gâteau orangé et moelleux. Un accompagnement de fête beti, plus riche que le bobolo nature. — Région : Centre.

Ingredients and allergens

• Manioc frais
• Huile de palme rouge
• Sel
• Feuille de bananier

Reviews

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