Bastos Bistro
About this dish
Des haricots niébé décortiqués broyés en pâte, fouettés avec oignon et piment jusqu'à devenir aériens, puis jetés dans l'huile chaude. Se mange chaud au petit-déjeuner avec de la bouillie ou du pain. (« Àkàrà ») — Spécialité nationale.
Ingredients and allergens
- Haricots niébé
- Oignon
- Piment frais
- Huile végétale raffinée
- Sel
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