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Chez Mama Ndolé

About this dish

De la chèvre avec os longuement mijotée dans un bouillon épicé et pimenté. L'accompagnement favori de la bière fraîche au bar. (« Goat pepe ») — Spécialité nationale.

Ingredients and allergens

  • Viande de chèvre
  • Épices à pepe soup
  • Piment frais
  • Oignon
  • Ail
  • Gingembre frais
  • Sel
  • Cube bouillon

Nutrition (per serving)

Kcal
364
Fat g
22
Carbs g
13
Protein g
37

Created by

Chef Ada Nkeng
Cheffe de cuisine

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