À propos de ce plat

Des gombos émincés cuits brièvement pour rester verts et glissants, avec du poisson séché, des crevettes séchées et du piment. Se mange avec du couscous, du fufu ou de l'eba. (« Okro soup ») — Spécialité nationale.

Ingrédients et allergènes

• Gombo frais
• Poisson séché
• Crevettes séchées moulues
• Huile de palme rouge
• Oignon
• Piment frais
• Sel
• Cube bouillon

Contient: Poisson, Crustacean

Avis

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