Cadre agréable, personnel souriant. Je reviendrai avec la famille.
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Profil du chef
Chef Ada Nkeng
Cheffe de cuisine
Ndolé · Eru · Sauces traditionnelles · Grillades
À propos
Vingt ans derrière les fourneaux entre Bafoussam et Douala. Spécialiste du ndolé, de l'eru et des sauces de fête.
Plats signature
Portfolio
Avis
Très bon poulet DG, portions généreuses. Le plantain était un peu gras.
Très bon poulet DG, portions généreuses. Le plantain était un peu gras.
Le ndolé était parfait, exactement comme à la maison. Service rapide.
Commande QR à table très pratique, addition claire.
Commande QR à table très pratique, addition claire.
Meilleur achu de Bonapriso, sans hésiter.
Service impeccable en terrasse. Les jus maison sont frais.
Histoires de chefs
Menu du jour : achu et jaune. Qui dit mieux ?
Testing a new puff-puff with lime sugar for dessert. Would you order it? #pastry #chefspecial
Petit déjeuner d’affaires réussi à Bonapriso.
Commande livrée en 28 minutes, encore chaude. Respect.
Premier essai de l’eru — converti. #EruLovers
Les beignets haricots du matin, souvenirs d’enfance.
La cheffe Ada en pleine action ce soir. #ChefLife
Affiliations
- Chez Mama Ndolé · depuis sept. 2026 Actuelle · confirmée
