Cadre agréable, personnel souriant. Je reviendrai avec la famille.
Chez Mama Ndolé
Cheffe de cuisine
Demo Food Explorer
Pascaline Yonta
Verified order
About this dish
Du plantain bouilli pilé en une pâte dense, parfois avec un peu d'huile de palme. On le mange avec le nnam owondo ou une sauce de gibier dans les régions forestières. — Région : South.
Ingredients and allergens
- Plantain vert
- Huile de palme rouge
- Sel
- Eau potable
Nutrition (per serving)
- Kcal
- 666
- Fat g
- 36
- Carbs g
- 69
- Protein g
- 29
Created by
Chef Ada NkengCheffe de cuisine
Reviews
3.0/5
- 5 stars0
- 4 stars1
- 3 stars0
- 2 stars1
- 1 stars0
L’eru est authentique. Un peu trop pimenté pour moi mais c’est ma faute.
Loading map…