À propos de ce plat

Du taro bouilli puis pilé en une pâte très lisse et élastique, façonnée avec un puits au centre pour la sauce jaune. C'est le plat cérémoniel des Grassfields. (« Achu ») — Région : North-West.

Ingrédients et allergènes

• Macabo / taro
• Eau potable
• Sel

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Kcal

180

Fat g

15

Carbs g

12

Protein g

31

Créé par

Avis

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