About this dish

De petites crêpes épaisses à base de pâte fermentée de riz ou de mil, cuites dans une poêle à alvéoles. Légèrement acidulées, elles se mangent chaudes avec du sucre ou une sauce pimentée. — Région : Far North.

Ingredients and allergens

• Riz long grain
• Farine de mil
• Sucre en poudre
• Levure de boulanger
• Huile végétale raffinée
• Sel

Nutrition (per serving)

Kcal

775

Fat g

30

Carbs g

21

Protein g

9

Created by

Reviews

Irène Ndoumbe 3.0

Verified order

Commande QR à table très pratique, addition claire.

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