Wouri Fish Grill
À propos de ce plat
Des prunes africaines violettes chauffées sur la braise jusqu'à ce que la chair devienne onctueuse et acidulée. On les mange avec du maïs braisé en pleine saison. (« Safou / bush butter ») — Région : Centre.
Ingrédients et allergènes
- Safou (prune africaine)
- Sel
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