À propos de ce plat

De la poudre de feuilles de baobab séchées cuite en une sauce verte et gluante avec du poisson séché et du kanwa. Servie sur du couscous de sorgho ou de mil. (« Lalo ») — Région : Far North.

Ingrédients et allergènes

• Poudre de feuilles de baobab
• Poisson séché
• Kanwa (pierre à potasse)
• Oignon
• Piment frais
• Sel
• Huile végétale raffinée

Contient: Poisson

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Kcal

507

Fat g

28

Carbs g

50

Protein g

18

Créé par

Avis

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